Mitgliederfahrt zum Spargelhof Klaistow

Ein genussvoller Frühlingstag in Brandenburg 

Am 30. April 2026 hieß es für unsere Mitglieder früh aufstehen, denn unsere diesjährige Mitgliederfahrt führte uns zum beliebten Spargelhof Klaistow in Brandenburg. Pünktlich am Morgen startete der Reisebus von Schubert Touristik am Busbahnhof in Aschersleben. Nach einer angenehmen Fahrt erreichten wir gegen 11 Uhr unser Ziel. 

Der Spargelhof Klaistow gehört zu den bekanntesten Spargel- und Erlebnishöfen der Region Berlin-Brandenburg. Gegründet wurde der Familienbetrieb Anfang der 1990er Jahre im Zuge der Wiedervereinigung. Aus kleinen Anfängen entwickelte sich der Hof zu einem der größten Spargelanbaubetriebe der Beelitzer Region. Heute werden dort neben dem berühmten Beelitzer Spargel auch Erdbeeren, Heidelbeeren und Kürbisse angebaut. Der Hof steht für regionale Produkte, Transparenz in der landwirtschaftlichen Produktion und ein vielseitiges Ausflugsangebot für Jung und Alt.  

Nach unserer Ankunft wurden wir herzlich begrüßt und erhielten zunächst einen interessanten Vortrag zur Geschichte des Spargelhofes, gehalten von Dirk bzw. Dirki, der den Werdegang des Familienunternehmens lebendig und anschaulich vermittelte. Dabei wurde deutlich, wie viel Leidenschaft, Mut und Arbeit notwendig waren, um aus einer kleinen Spargelpflanzung einen so bekannten Erlebnishof zu entwickeln. 

Im Anschluss erwartete uns ein reichhaltiges Buffet, das keine Wünsche offenließ. Serviert wurden unter anderem frischer Spargel, Kartoffeln, knuspriges Schnitzel sowie ein leckeres Dessert. In gemütlicher Atmosphäre konnten unsere Mitglieder das gemeinsame Mittagessen genießen und sich ausgiebig stärken. 

Gut gesättigt blieb danach ausreichend Zeit, den Spargelhof auf eigene Faust zu entdecken. Viele nutzten die Gelegenheit, durch die Souvenir- und Hofläden zu schlendern und regionale Produkte sowie kleine Andenken einzukaufen. Andere genossen das besten Frühlingswetter bei einem Spaziergang über das weitläufige Gelände oder gönnten sich ein Eis und eine kurze Auszeit an der frischen Luft. Der Spargelhof Klaistow bietet mit Hofladen, Dekoscheune und großer Anlage vielfältige Möglichkeiten zum Verweilen und Entdecken.  

Am Nachmittag traten wir schließlich die Rückfahrt nach Aschersleben an. Viele Teilnehmer blickten auf einen rundum gelungenen Tag zurück, geprägt von guter Stimmung, interessanten Einblicken, kulinarischem Genuss und angenehmer Gemeinschaft. 

Ein herzlicher Dank gilt allen Teilnehmenden sowie dem Team von Schubert Touristik für die zuverlässige Organisation und sichere Fahrt. Die Mitgliederfahrt 2026 wird uns sicher noch lange in guter Erinnerung bleiben.